Emaille
Glossar
Kurz erklärt
Emaille ist eine glasartige Schicht auf Metall, zum Beispiel an Backöfen, Töpfen und Wannen.
Was das in der Praxis bedeutet
Sie ist glatt, hart und meist gut gegen Haushaltsreiniger beständig. Empfindlich ist sie gegenüber flusssäurehaltigen Produkten, Fluoriden und anhaltender Einwirkung starker, heißer Laugen oder Säuren. Kratzer und Abplatzer legen das Metall frei.
Schonend reinigt man mit mildem Reiniger und weichem Tuch.
Worauf du achten solltest
Scheuermittel und harte Pads zerkratzen die Oberfläche. Bei beschädigter Emaille kann das Metall darunter rosten. Auf Herstellerangaben zu Ofen und Kochgeschirr achten.
Verwandte Begriffe
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