Schmutzarten
Glossar
Schmutz lässt sich grob in organisch (Fett, Eiweiß, Stärke, Zucker, Öl) und anorganisch (Kalk, Rost, Salze, Zement) einteilen. Davon hängt die Wahl der Chemie ab.
Was das in der Praxis bedeutet
Fett und Öl lösen alkalische Reiniger, Tenside und Lösemittel. Eiweiß brauchen Alkalien oder Enzyme. Kalk, Rost und Zement löst man mit Säuren und Komplexbildnern. Bei gemischtem Schmutz hilft oft ein zweistufiges Vorgehen: erst alkalisch, dann sauer, mit Spülen dazwischen.
Pigmente und Ruß werden vor allem mechanisch und mit Dispergiermitteln entfernt.
Worauf du achten solltest
Säure und Lauge nie gleichzeitig oder ohne Zwischenspülung einsetzen. Falsche Wahl bringt kaum Wirkung: Säure löst Fett nicht, Lauge löst Kalk nicht.
Verwandte Begriffe
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